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資料詳細・全項目

タイトル どうやってできるの?ラーメン
タイトルヨミ ドウヤッテ/デキルノ/ラーメン
シリーズ しぜんにタッチ!
シリーズヨミ シゼン/ニ/タッチ
著作 ラーメンだいすき!
著作ヨミ ラーメン/ダイスキ
出版者 ひさかたチャイルド
出版者ヨミ ヒサカタ/チャイルド
出版地 東京
出版年月 2026.1
ページ数等 27p
大きさ 21×24cm
価格 ¥1300
ISBN 978-4-86549-367-2
内容紹介 大人から子どもまで人気の食べ物「ラーメン」のおいしさの秘密に迫る! たくさんの材料を使い、多くの手間をかけて麵やスープができあがるまでを、栃木県の佐野ラーメンを取材し、写真で紹介する。
児童内容紹介 ラーメンは、なにからできているのかな?めんのおもなざいりょうは、こむぎこ。ざいりょうをかきまぜて、めんになるまでをしゃしんでしょうかいするよ。つぎはスープ。やさいや、にくなど、どのざいりょうをどのぐらいつかうかはラーメンやさんによってちがうんだ。じっくりじかんをかけてスープができあがると…。
件名 ラーメン(麵類)
件名ヨミ ラーメン(メンルイ)
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 料理・食育・栄養(220010170020)
別置記号 児童図書(K)
NDC9版 596.38
NDC10版 596.38
利用対象 幼児(0~5歳),小学1~2年生(AB1)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)

学習件名

学習件名 ラーメン
学習件名ヨミ ラーメン
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