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タイトル
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魚介はすごい!
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タイトルヨミ
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ギョカイ/ワ/スゴイ
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サブタイトル
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シェフが先生!小学生から使える、子どものための魚介がおいしい料理本
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サブタイトルヨミ
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シェフ/ガ/センセイ/ショウガクセイ/カラ/ツカエル/コドモ/ノ/タメ/ノ/ギョカイ/ガ/オイシイ/リョウリボン
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著者
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柴田書店‖編
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著者ヨミ
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シバタ/ショテン
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著者
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秋元/さくら‖[ほか著]
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著者ヨミ
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アキモト,サクラ
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出版者
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柴田書店
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出版者ヨミ
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シバタ/ショテン
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出版地
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東京
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出版年月
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2024.8
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ページ数等
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143p
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大きさ
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26cm
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価格
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¥1600
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ISBN
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978-4-388-06382-6
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内容紹介
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フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、魚介を使った料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
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児童内容紹介
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魚介(ぎょかい)は好きですか?魚介とは、魚やいか、たこ、えび、かに、貝などのことをまとめていう呼(よ)び方です。魚介をおいしくする方法をたくさん知っている4人のシェフが、いろいろな魚介を使った、子どもでもつくれる料理を紹介(しょうかい)します。つくりたい料理を見つけたら、どんどんつくってみましょう!
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件名
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料理-魚
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件名ヨミ
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リョウリ-ウオ
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ジャンル名
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料理・グルメ(51)
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ジャンル名詳細
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料理・食育・栄養(220010170020)
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ジャンル名詳細
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料理レシピ(190060010000)
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別置記号
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児童図書(K)
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NDC9版
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596.35
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NDC10版
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596.35
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利用対象
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小学生,一般(BL)
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表現種別
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テキスト(A1)
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機器種別
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機器不用(A)
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キャリア種別
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冊子(A1)
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装丁コード
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ソフトカバー(10)
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刊行形態区分
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単品(A)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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出版国
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日本国(JP)
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