| タイトル | 農家が教えるわくわくニンニクつくり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ノウカ/ガ/オシエル/ワクワク/ニンニクツクリ |
| サブタイトル | 品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで |
| サブタイトルヨミ | ヒンシュ/サイバイ/カラ/ハニンニク/ニンニク/ノ/メ/クロニンニク/ニンニク/ランオウ/マデ |
| 著者 | 農文協‖編 |
| 著者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
| 出版地 | 戸田 |
| 出版年月 | 2024.6 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-540-24135-2 |
| 内容紹介 | 早どり・遅どりするには? 大玉をたくさんとるコツは? ニンニク栽培の基本を、寒地と暖地に分けて解説。農家の育て方の裏ワザや、ニンニク加工品などの作り方も紹介する。『現代農業』掲載記事を再編集。 |
| 件名 | にんにく |
| 件名ヨミ | ニンニク |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ジャンル名詳細 | 園芸(120090020000) |
| ジャンル名詳細 | 家庭菜園(170020020000) |
| NDC9版 | 626.54 |
| NDC10版 | 626.54 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |