| タイトル | 子どもを壊す食の闇 |
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| タイトルヨミ | ｺﾄﾞﾓ/ｵ/ｺﾜｽ/ｼｮｸ/ﾉ/ﾔﾐ |
| 著者 | 山田／正彦‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾀﾞ,ﾏｻﾋｺ |
| シリーズ | 河出新書 |
| シリーズヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼﾝｼｮ |
| シリーズ巻次 | 066 |
| シリーズ巻次ヨミ | 66 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2023.10 |
| ページ数等 | 253p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | ¥870 |
| ISBN | 978-4-309-63161-5 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ２５３ |
| 内容紹介 | 子どもたちの健康は、社会の未来そのもの－。学校給食のオーガニック化を起点に、食の安全を守る方法を、元農林水産大臣が指し示す。国内外の様々な実例も紹介する。 |
| 件名 | 食品衛生 |
| 件名ヨミ | ｼｮｸﾋﾝ/ｴｲｾｲ |
| 件名 | 有機農業 |
| 件名ヨミ | ﾕｳｷ/ﾉｳｷﾞｮｳ |
| 件名 | 学校給食 |
| 件名ヨミ | ｶﾞｯｺｳ/ｷｭｳｼｮｸ |
| ジャンル名 | 生活・美容・健康（52） |
| ジャンル名詳細 | 栄養・食生活（140010060000） |
| NDC9版 | 498.54 |
| NDC10版 | 498.54 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | 新書（S） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| 和洋区分 | 和書（0） |