| タイトル | 志麻さんの“おうちビストロ” |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾏ/ｻﾝ/ﾉ/ｵｳﾁ/ﾋﾞｽﾄﾛ |
| 並列タイトル | Ｌｅｓ ｒｅｃｅｔｔｅｓ ｄｅ ｂｉｓｔｒｏｔ ｆａçｏｎ ＳＨＩＭＡ |
| 著者 | タサン志麻‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｻﾝ,ｼﾏ |
| 著者紹介 | 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。フリーランスの家政婦。著書に「志麻さんのベストおかず」など。 |
| シリーズ | 日曜日の台所 |
| シリーズヨミ | ﾆﾁﾖｳﾋﾞ/ﾉ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ |
| 出版者 | 毎日新聞出版 |
| 出版者ヨミ | ﾏｲﾆﾁ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2023.3 |
| ページ数等 | 125p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-620-32769-3 |
| 内容紹介 | いつもの食材や調味料で自宅がビストロに！ ジューシーミートパイ、カキとホウレンソウのドリア…。タサン志麻が、おうちごはんがおいしくなる魔法のレシピを紹介します。『毎日新聞』連載に新たなレシピを加え、加筆再構成。 |
| 件名 | 料理（西洋）－フランス |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ﾌﾗﾝｽ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| NDC9版 | 596.23 |
| NDC10版 | 596.23 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |