タイトル
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消化器内科医が教える体と心を“強く”する鉄活BOOK
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タイトルヨミ
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ショウカキ/ナイカイ/ガ/オシエル/カラダ/ト/ココロ/オ/ツヨク/スル/テツカツ/ブック
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サブタイトル
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貯蔵鉄を増やすおいしいレシピ62
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サブタイトルヨミ
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チョゾウテツ/オ/フヤス/オイシイ/レシピ/ロクジュウニ
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著者
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工藤/あき‖監修
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著者ヨミ
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クドウ,アキ
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著者
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井原/裕子‖料理監修
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著者ヨミ
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イハラ,ユウコ
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出版者
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徳間書店
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出版者ヨミ
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トクマ/ショテン
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出版地
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東京
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出版年月
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2023.1
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ページ数等
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127p
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大きさ
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21cm
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価格
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¥1700
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ISBN
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978-4-19-865587-7
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内容紹介
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見過ごされがちな「鉄分不足」。鉄分の体内での役割や、鉄不足が引き起こす不調などを解説し、主菜から作りおきまで、心と体が元気になる鉄分レシピを紹介。鉄分を効率的に摂るための賢い習慣、鉄分を多く含む食材なども収録。
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件名
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貧血
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件名ヨミ
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ヒンケツ
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件名
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食餌療法
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件名ヨミ
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ショクジ/リョウホウ
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ジャンル名
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医学・病気・医療(41)
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ジャンル名詳細
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病気の知識(140010040000)
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ジャンル名詳細
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栄養・食生活(140010060000)
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ジャンル名詳細
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料理レシピ(190060010000)
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NDC9版
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493.175
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NDC10版
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493.175
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利用対象
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一般(L)
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表現種別
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テキスト(A1)
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機器種別
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機器不用(A)
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キャリア種別
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冊子(A1)
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装丁コード
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ソフトカバー(10)
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刊行形態区分
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単品(A)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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出版国
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日本国(JP)
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