| タイトル | 日本酒こだわり基礎講座 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝｼｭ/ｺﾀﾞﾜﾘ/ｷｿ/ｺｳｻﾞ |
| サブタイトル | 散歩の達人×唎酒師 |
| サブタイトルヨミ | ｻﾝﾎﾟ/ﾉ/ﾀﾂｼﾞﾝ/ｷｷｻﾞｹｼ |
| シリーズ | 旅の手帖ＭＯＯＫ |
| シリーズヨミ | ﾀﾋﾞ/ﾉ/ﾃﾁｮｳ/ﾑｯｸ |
| シリーズ巻次 | 18 |
| シリーズ巻次ヨミ | 18 |
| 出版者 | 交通新聞社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾂｳ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2023.1 |
| ページ数等 | 129p |
| 大きさ | 29cm |
| 価格 | ¥1100 |
| ISBN | 978-4-330-06522-9 |
| 内容紹介 | 日本酒のトレンド、楽しみ方、フードペアリング…。『散歩の達人』と日本酒のソムリエ＝唎酒師が、日本酒のうんちくと味わい方を、ときにゆるく、ときに深く、たまにオタクっぽく伝授する。おつまみレシピも掲載。 |
| 件名 | 清酒 |
| 件名ヨミ | ｾｲｼｭ |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ジャンル名詳細 | 食品工業（120080130000） |
| ジャンル名詳細 | 食品・食文化（190070000000） |
| NDC9版 | 588.52 |
| NDC10版 | 588.52 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック（M） |
| 索引フラグ | あり（1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| 和洋区分 | 和書（0） |