| タイトル | 夜ふけの酒評 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾖﾌｹ/ﾉ/ｼｭﾋｮｳ |
| サブタイトル | 愛と独断の日本酒厳選５０ |
| サブタイトルヨミ | ｱｲ/ﾄ/ﾄﾞｸﾀﾞﾝ/ﾉ/ﾆﾎﾝｼｭ/ｹﾞﾝｾﾝ/ｺﾞｼﾞｭｳ |
| 並列タイトル | ＲＥＶＩＥＷ ＯＦ ＳＡＫＥ ＬＡＴＥ ＡＴ ＮＩＧＨＴ |
| 著者 | 山内／聖子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏｳﾁ,ｷﾖｺ |
| 著者紹介 | 呑む文筆家・唎酒師。公私ともに１７年以上日本酒を呑み続け、全国の酒蔵や酒場を取材し、『ｄａｎｃｙｕ』など数々の週刊誌や月刊誌などで執筆。著書に「蔵を継ぐ」など。 |
| 出版者 | イースト・プレス |
| 出版者ヨミ | ｲｰｽﾄ/ﾌﾟﾚｽ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2022.10 |
| ページ数等 | 254p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-7816-2120-3 |
| 内容紹介 | 小さな羽が生えて上半身が５ミリ浮くＡＫＡＢＵ、記憶に残り続ける限りなく透明な味の東北泉…。日本酒とともに生きてきた著者が、ふだんの暮らしのなかで心にとめた銘柄５０本の“酒評”を綴る。 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2022/10/16 |
| 件名 | 清酒 |
| 件名ヨミ | ｾｲｼｭ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | お酒・肴（190060040000） |
| ジャンル名詳細 | 食品・食文化（190070000000） |
| NDC9版 | 588.52 |
| NDC10版 | 588.52 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| 和洋区分 | 和書（0） |