| タイトル | 農家が教えるわくわくマメつくり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ノウカ/ガ/オシエル/ワクワク/マメツクリ |
| サブタイトル | 栽培・保存・加工・レシピ |
| サブタイトルヨミ | サイバイ/ホゾン/カコウ/レシピ |
| 著者 | 農文協‖編 |
| 著者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2022.8 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-540-22162-0 |
| 版注記 | 2022年3月刊の再刊 |
| 内容紹介 | エダマメ・ダイズ、インゲン、ラッカセイ、アズキ・ササゲ、エンドウ、ソラマメ。全国の農家から教わった、各種マメの育て方のコツ、虫のわかない保存法、おいしい食べ方・加工法を紹介する。『別冊現代農業』掲載を書籍化。 |
| 件名 | 豆類 |
| 件名ヨミ | マメルイ |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ジャンル名詳細 | 作物・農産物製造(120090010050) |
| ジャンル名詳細 | 園芸(120090020000) |
| NDC9版 | 616.7 |
| NDC10版 | 616.7 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 特殊な刊行形態区分 | 再刊(R) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |