| タイトル | ７０歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える！ |
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| タイトルヨミ | ﾅﾅｼﾞｯｻｲ/ｶﾗ/ﾜ/ﾁｮｳｼﾝﾌﾟﾙ/ﾁｮｳﾘ/ﾃﾞ/ｴｲﾖｳ/ｶﾞ/ﾄﾚﾙ/ｼｮｸｼﾞ/ﾆ/ｶｴﾙ |
| サブタイトル | 高齢者在宅栄養指導のスペシャリストが教える |
| サブタイトルヨミ | ｺｳﾚｲｼｬ/ｻﾞｲﾀｸ/ｴｲﾖｳ/ｼﾄﾞｳ/ﾉ/ｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ |
| サブタイトル | ひとり暮らし、料理苦手でもＯＫ！ |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾄﾘｸﾞﾗｼ/ﾘｮｳﾘ/ﾆｶﾞﾃ/ﾃﾞﾓ/ｵｰｹｰ |
| 著者 | 塩野崎／淳子‖著 |
| 著者ヨミ | ｼｵﾉｻﾞｷ,ｼﾞｭﾝｺ |
| 著者紹介 | １９７８年大阪府生まれ。女子栄養大学栄養学部卒。管理栄養士・在宅訪問管理栄養士・介護支援専門員（ケアマネジャー）。一般社団法人日本在宅栄養管理学会理事。介護予防教室の講師も務める。 |
| 著者 | 若林／秀隆‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾜｶﾊﾞﾔｼ,ﾋﾃﾞﾀｶ |
| 出版者 | すばる舎 |
| 出版者ヨミ | ｽﾊﾞﾙｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2022.2 |
| ページ数等 | 140p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1300 |
| ISBN | 978-4-7991-1004-1 |
| 内容紹介 | 高齢者が知らぬ間に陥る「低栄養」を防ぐ！ ひとり暮らしや料理が苦手な人でもできる「栄養バランスを考えた手抜き料理」を作るためのノウハウを紹介。缶詰やカット野菜を使ったレシピ、３食献立例も掲載する。 |
| 件名 | 栄養 |
| 件名ヨミ | ｴｲﾖｳ |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| 件名 | 高齢者 |
| 件名ヨミ | ｺｳﾚｲｼｬ |
| ジャンル名 | 生活・美容・健康（52） |
| ジャンル名詳細 | 栄養・食生活（140010060000） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| ジャンル名詳細 | 食事（190120010000） |
| NDC9版 | 498.59 |
| NDC10版 | 498.59 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |