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タイトル
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まるごとたまねぎ
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タイトルヨミ
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ﾏﾙｺﾞﾄ/ﾀﾏﾈｷﾞ
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サブタイトル
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ねぎのこともよくわかる！
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サブタイトルヨミ
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ﾈｷﾞ/ﾉ/ｺﾄ/ﾓ/ﾖｸ/ﾜｶﾙ
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著者
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八田／尚子‖構成・文
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著者ヨミ
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ﾊｯﾀ,ﾅｵｺ
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著者紹介
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鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。
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著者
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野村／まり子‖構成・絵
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著者ヨミ
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ﾉﾑﾗ,ﾏﾘｺ
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著者
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大竹／道茂‖監修
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著者ヨミ
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ｵｵﾀｹ,ﾐﾁｼｹﾞ
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シリーズ
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絵図解やさい応援団
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シリーズヨミ
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ｴｽﾞｶｲ/ﾔｻｲ/ｵｳｴﾝﾀﾞﾝ
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出版者
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絵本塾出版
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出版者ヨミ
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ｴﾎﾝｼﾞｭｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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出版地
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東京
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出版年月
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2021.12
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ページ数等
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31p
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大きさ
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27cm
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価格
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¥1600
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ISBN
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978-4-86484-182-5
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内容紹介
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世界中で栽培されているたまねぎは、メインの食材にはなりにくいけれど、なくてはならない大切な野菜。たまねぎの歴史や栽培方法、サイエンス、料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
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児童内容紹介
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世界中で栽培（さいばい）されている野菜、たまねぎのふるさとは、植物が育つには厳しい中央アジア。たまねぎは、なぜ丸いのでしょうか？切ると涙（なみだ）がでるのはどうして？たまねぎの育て方から、品種、成分、仲間のネギ属の野菜、おいしい食べ方まで、たまねぎのひみつを絵とともに紹介（しょうかい）します。
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件名
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たまねぎ
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件名ヨミ
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ﾀﾏﾈｷﾞ
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ジャンル名
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生きもの（47）
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ジャンル名詳細
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植物（220010130060）
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ジャンル名詳細
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料理・食育・栄養（220010170020）
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別置記号
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児童図書（K）
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NDC9版
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626.54
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NDC10版
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626.54
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利用対象
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小学３～４年生,小学５～６年生,中学生（B3B5F）
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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刊行形態区分
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単品（A）
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索引フラグ
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あり（1）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国
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日本国（JP）
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