| タイトル | サステナブル・フード革命 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ/ﾌｰﾄﾞ/ｶｸﾒｲ |
| サブタイトル | 食の未来を変えるイノベーション |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸ/ﾉ/ﾐﾗｲ/ｵ/ｶｴﾙ/ｲﾉﾍﾞｰｼｮﾝ |
| 著者 | アマンダ・リトル‖著 |
| 著者ヨミ | ﾘﾄﾙ,ｱﾏﾝﾀﾞ |
| 著者紹介 | ヴァンダービルト大学の「ジャーナリズムとサイエンス・ライティング」教授。ブルームバーグのコラムニスト。環境、農業とイノベーションについて執筆。ジェーン・バグリー・リーマン賞を受賞。 |
| 著者 | 加藤／万里子‖訳 |
| 著者ヨミ | ｶﾄｳ,ﾏﾘｺ |
| 出版者 | インターシフト |
| 出版者ヨミ | ｲﾝﾀｰ/ｼﾌﾄ |
| 出版者 | 合同出版（発売） |
| 出版者ヨミ | ｺﾞｳﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版地 | 小金井 |
| 出版年月 | 2021.12 |
| ページ数等 | 393p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥2200 |
| ISBN | 978-4-7726-9574-9 |
| 原タイトル | 原タイトル：Ｔｈｅ ｆａｔｅ ｏｆ ｆｏｏｄ 原著ペーパーバック版の翻訳 |
| 内容紹介 | 地球規模の食の危機をいかに超えるか？ 食と農の未来を変える世界各地のイノベーターたちを取材し、彼らの活動とビジョンを通して、最先端テクノロジーと環境エコロジーをともに活かす「第３の方法」を提唱する。 |
| 賞の名称 | ノーチラス・ブックアワード |
| 賞の回次(年次) | ２０１９ |
| 賞の名称 | レイチェル・カーソン環境書籍賞 |
| 賞の回次(年次) | ２０２０ |
| 掲載紙 | 日本経済新聞 |
| 掲載日 | 2022/02/05 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2022/02/20 |
| 件名 | 農業技術 |
| 件名ヨミ | ﾉｳｷﾞｮｳ/ｷﾞｼﾞｭﾂ |
| 件名 | 食糧問題 |
| 件名ヨミ | ｼｮｸﾘｮｳ/ﾓﾝﾀﾞｲ |
| 件名 | 地球温暖化 |
| 件名ヨミ | ﾁｷｭｳ/ｵﾝﾀﾞﾝｶ |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ジャンル名詳細 | 農林水産業（120090000000） |
| ジャンル名詳細 | 環境・エネルギー・資源（070040030000） |
| ジャンル名詳細 | 人口・食糧問題（070040060000） |
| ジャンル名詳細 | 環境問題・地球温暖化（120100020000） |
| NDC9版 | 610.1 |
| NDC10版 | 610.1 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 原書の言語 | 英語（eng） |
| 出版国 | 日本国（JP） |