| タイトル | じつは食べられるいきもの事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞﾂ/ﾜ/ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ/ｲｷﾓﾉ/ｼﾞﾃﾝ |
| 巻次 | おかわり！ |
| 巻次ヨミ | ｵｶﾜﾘ |
| 著者 | 松原／始‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂﾊﾞﾗ,ﾊｼﾞﾒ |
| 著者紹介 | １９６９年奈良県生まれ。動物行動学者。東京大学総合研究博物館特任准教授。 |
| 著者 | 伊勢／優史‖著 |
| 著者ヨミ | ｲｾ,ﾕｳｼﾞ |
| 著者紹介 | スペイン生まれ。海洋生物学者。理学博士。 |
| 著者 | ぽんとごたんだ‖絵 |
| 著者ヨミ | ﾎﾟﾝﾄｺﾞﾀﾝﾀﾞ |
| 出版者 | 宝島社 |
| 出版者ヨミ | ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2021.5 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1200 |
| ISBN | 978-4-299-01615-7 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１５８ |
| 内容紹介 | ロバ、カメ、カブトガニ、タツノオトシゴ、カブトムシ…。人類は何を、どのように食べてきたのか？ 人間が食べてきた生き物の知識を、歴史的・生物学的解説も踏まえて、楽しく真面目に紹介する。代表的な料理も掲載。 |
| 件名 | 動物 |
| 件名ヨミ | ﾄﾞｳﾌﾞﾂ |
| ジャンル名 | 生きもの（47） |
| NDC9版 | 480.4 |
| NDC10版 | 480.4 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 全集（C） |
| 索引フラグ | あり（1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |