| タイトル | フライパンひとつで魚のごちそう |
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| タイトルヨミ | ﾌﾗｲﾊﾟﾝ/ﾋﾄﾂ/ﾃﾞ/ｻｶﾅ/ﾉ/ｺﾞﾁｿｳ |
| 著者 | ダンノ／マリコ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾞﾝﾉ,ﾏﾘｺ |
| 著者紹介 | １９７３年生まれ。フードスタイリスト。栄養士。日本各地の旬の魚介を楽しむための料理会「ミナトゴハン」を主催。 |
| 出版者 | 青春出版社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲｼｭﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2021.4 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-413-11352-6 |
| 内容紹介 | ネットでは出合えない“新しい”魚料理が満載！ 魚の魅力を伝える著者が、普段使いの白いごはんに合うおかずから、お店に行った気分になれるお酒に合うメニューまで、フライパンひとつで手軽に作れる魚のごちそうを紹介する。 |
| 件名 | 料理－魚 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ-ｳｵ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| NDC9版 | 596.35 |
| NDC10版 | 596.35 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |