| タイトル | 結局、ウナギは食べていいのか問題 |
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| タイトルヨミ | ｹｯｷｮｸ/ｳﾅｷﾞ/ﾜ/ﾀﾍﾞﾃ/ｲｲ/ﾉｶ/ﾓﾝﾀﾞｲ |
| 著者 | 海部／健三‖著 |
| 著者ヨミ | ｶｲﾌ,ｹﾝｿﾞｳ |
| 著者紹介 | １９７３年東京都生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了。中央大学法学部准教授、同大学研究開発機構ウナギ保全研究ユニット長。著書に「ウナギの保全生態学」など。 |
| シリーズ | 岩波科学ライブラリー |
| シリーズヨミ | ｲﾜﾅﾐ/ｶｶﾞｸ/ﾗｲﾌﾞﾗﾘｰ |
| シリーズ巻次 | 286 |
| シリーズ巻次ヨミ | 286 |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2019.7 |
| ページ数等 | 9,119,5p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1200 |
| ISBN | 978-4-00-029686-1 |
| 内容紹介 | ウナギは絶滅危惧種なのか？ なぜ土用の丑の日にウナギを食べるのか？ どうすればウナギの住む環境を守れるのか？ 気鋭のウナギ研究者が、気になるウナギ事情をＱ＆Ａで整理。ウナギと美味しく共存する道を探る。 |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2019/09/14 |
| 掲載日 | 2020/12/05 |
| 件名 | うなぎ（鰻） |
| 件名ヨミ | ｳﾅｷﾞ |
| 件名 | 水産保護 |
| 件名ヨミ | ｽｲｻﾝ/ﾎｺﾞ |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| NDC9版 | 664.695 |
| NDC10版 | 664.695 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |