| タイトル | 日本人が魚を食べ続けるために |
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| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝｼﾞﾝ/ｶﾞ/ｻｶﾅ/ｵ/ﾀﾍﾞﾂｽﾞｹﾙ/ﾀﾒ/ﾆ |
| 著者 | 秋道／智彌‖編著 |
| 著者ヨミ | ｱｷﾐﾁ,ﾄﾓﾔ |
| 著者紹介 | １９４６年生まれ。山梨県立富士山世界遺産センター所長。総合地球環境学研究所名誉教授。国立民族学博物館名誉教授。 |
| 著者 | 角南／篤‖編著 |
| 著者ヨミ | ｽﾅﾐ,ｱﾂｼ |
| 著者紹介 | １９６５年生まれ。笹川平和財団常務理事。海洋政策研究所所長。 |
| シリーズ | 海とヒトの関係学 |
| シリーズヨミ | ｳﾐ/ﾄ/ﾋﾄ/ﾉ/ｶﾝｹｲｶﾞｸ |
| シリーズ巻次 | 1 |
| シリーズ巻次ヨミ | 1 |
| 出版者 | 西日本出版社 |
| 出版者ヨミ | ﾆｼﾆﾎﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 出版地 | 吹田 |
| 出版年月 | 2019.2 |
| ページ数等 | 261p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-908443-37-4 |
| 内容紹介 | 漁獲量の大幅な落ち込み、食生活の激変、失われる海とのつながり…。国際的に合意された持続可能な発展がもつ問題点を指摘しながら、海の未来に向けての提言を魚食に関する諸問題から解き明かす。コラムも収録。 |
| 件名 | 水産業－日本 |
| 件名ヨミ | ｽｲｻﾝｷﾞｮｳ-ﾆﾎﾝ |
| 件名 | 水産資源 |
| 件名ヨミ | ｽｲｻﾝ/ｼｹﾞﾝ |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| NDC9版 | 662.1 |
| NDC10版 | 662.1 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |