| タイトル | 図説ビール |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾞｾﾂ/ﾋﾞｰﾙ |
| 著者 | キリンビール株式会社‖著 |
| 著者ヨミ | ｷﾘﾝ/ﾋﾞｰﾙ |
| シリーズ | ふくろうの本 |
| シリーズヨミ | ﾌｸﾛｳ/ﾉ/ﾎﾝ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2017.11 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 22cm |
| 価格 | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-309-76261-6 |
| 書誌・年譜・年表 | ビール史略年表：ｐ１２２〜１２６ 文献：ｐ１２７ |
| 内容紹介 | 今や１００種類以上あるビール。ビアスタイルの特徴から、つくり方、原料、歴史、おいしい飲み方まで、ビールの基礎知識を網羅する。新たなビールとの出会いが楽しくなる入門書。明治期の醸造所の写真など、貴重な資料も収録。 |
| 件名 | ビール |
| 件名ヨミ | ﾋﾞｰﾙ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| NDC9版 | 588.54 |
| NDC10版 | 588.54 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |