| タイトル | 古来種野菜を食べてください。 |
|---|---|
| タイトルヨミ | コライシュ/ヤサイ/オ/タベテ/クダサイ |
| 著者 | 高橋/一也‖著 |
| 著者ヨミ | タカハシ,カズヤ |
| 著者紹介 | 1970年生まれ。(株)ナチュラルハウス取締役等を経て、古来種野菜の販売事業の構築、有機農業者支援、次世代のオーガニック市場の開拓を目的に、warmerwarmerとして独立。 |
| 出版者 | 晶文社 |
| 出版者ヨミ | ショウブンシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2016.11 |
| ページ数等 | 285p 図版16p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1650 |
| ISBN | 978-4-7949-6944-6 |
| 内容紹介 | 路上販売に始まり、古来種フェス「種市」の熱狂、伊勢丹での驚きの展開にいたるまで。古来種野菜の販売事業の構築や有機農業者支援を行う「warmerwarmer」の騒がしい毎日をめぐる奮闘記。 |
| 件名 | 蔬菜 |
| 件名ヨミ | ソサイ |
| 件名 | 品種 |
| 件名ヨミ | ヒンシュ |
| 件名 | 流通 |
| 件名ヨミ | リュウツウ |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| NDC9版 | 626.11 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |