タイトル | リキュール&スピリッツ通の本 |
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タイトルヨミ | リキュール/アンド/スピリッツツウ/ノ/ホン |
著者 | 吉村/喜彦‖著 |
著者ヨミ | ヨシムラ,ノブヒコ |
著者紹介 | 1954年大阪生まれ。作家。京都大学教育学部卒業。サントリー宣伝部勤務後、独立。著書に「ヤポネシアちゃんぷるー」「こぼん」など。 |
シリーズ | Shotor library |
シリーズヨミ | ショトル/ライブラリー |
出版者 | 小学館 |
出版者ヨミ | ショウガクカン |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2003.4 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 21cm |
価格 | ¥1500 |
累積注記 | 写真:湯浅哲夫 |
内容紹介 | かなりの酒飲みでもちょっと知らないマニアックなリキュールを始め、さまざまな「酒」に関する洒落た薀蓄を紹介。全41種類の酒の歴史、作り手の思い、大人としての飲み方の作法、似合う音楽などを指南。『ラピタ』連載。 |
件名 | 洋酒 |
件名ヨミ | ヨウシュ |
ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
NDC9版 | 588.58 |
利用対象 | 一般(L) |
装丁コード | ソフトカバー(10) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
出版国 | 日本国(JP) |