| タイトル | 泡盛ブック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾜﾓﾘ/ﾌﾞｯｸ |
| サブタイトル | Ｏｋｉｎａｗａｎ ｓｐｉｒｉｔｓ |
| サブタイトルヨミ | ｵｷﾅﾜﾝ/ｽﾋﾟﾘｯﾂ |
| 著者 | 田崎／聡‖編・著 |
| 著者ヨミ | ﾀｻｷ,ｻﾄｼ |
| 著者紹介 | １９５６年生まれ。武蔵野美術大学芸能デザイン科卒。東京でグラフィックデザイン、アートディレクターとして活動後、１９８６年沖縄に移住。現在、（有）楽園計画代表取締役。 |
| 出版者 | 荒地出版社 |
| 出版者ヨミ | ｱﾚﾁ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2002.8 |
| ページ数等 | 141p |
| 大きさ | 22cm |
| 価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 泡盛のでき方、テイスティングや酒器の愉しみ方などを泡盛全４８銘柄の紹介とともに解説。各酒造所の酒造りに対する思いを綴る。 |
| 件名 | 焼酎 |
| 件名ヨミ | ｼｮｳﾁｭｳ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（５１） |
| NDC9版 | 588.57 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 出版国 | 日本国（JP） |