| タイトル | 遺伝子組換えは農業に何をもたらすか |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾃﾞﾝｼ/ｸﾐｶｴ/ﾜ/ﾉｳｷﾞｮｳ/ﾆ/ﾅﾆ/ｵ/ﾓﾀﾗｽｶ |
| サブタイトル | 世界の穀物流通と安全性 |
| サブタイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ｺｸﾓﾂ/ﾘｭｳﾂｳ/ﾄ/ｱﾝｾﾞﾝｾｲ |
| 著者 | 椎名／隆‖著 |
| 著者ヨミ | ｼｲﾅ,ﾀｶｼ |
| 著者紹介 | １９５９年生まれ。京都府立大学大学院生命環境科学研究科教授。 |
| 著者 | 石崎／陽子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲｼｻﾞｷ,ﾖｳｺ |
| 著者紹介 | 京都府立大学大学院生命環境科学研究科教室実験補助員。 |
| 著者 | 内田／健‖著 |
| 著者ヨミ | ｳﾁﾀﾞ,ﾀｹｼ |
| 著者 | 茅野／信行‖著 |
| 著者ヨミ | ﾁﾉ,ﾉﾌﾞﾕｷ |
| シリーズ | シリーズ・いま日本の「農」を問う |
| シリーズヨミ | ｼﾘｰｽﾞ/ｲﾏ/ﾆﾎﾝ/ﾉ/ﾉｳ/ｵ/ﾄｳ |
| シリーズ巻次 | 5 |
| シリーズ巻次ヨミ | 5 |
| 出版者 | ミネルヴァ書房 |
| 出版者ヨミ | ﾐﾈﾙｳﾞｧ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 出版地 | 京都 |
| 出版年月 | 2015.3 |
| ページ数等 | 5,338,4p |
| 大きさ | 20cm |
| 価格 | ¥2800 |
| ISBN | 978-4-623-07303-0 |
| 内容紹介 | 遺伝子組換え作物の安全性の問題をはじめ、どのような可能性と課題があり、どれだけの作物が日本に輸入され普及しているのか、研究者、企業担当者がともにデータを駆使し実証的に考察する。 |
| 件名 | 遺伝子組み換え食品 |
| 件名ヨミ | ｲﾃﾞﾝｼ/ｸﾐｶｴ/ｼｮｸﾋﾝ |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| NDC9版 | 615.21 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 索引フラグ | あり（1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |