| タイトル | インスタントラーメンが海を渡った日 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾝｽﾀﾝﾄ/ﾗｰﾒﾝ/ｶﾞ/ｳﾐ/ｵ/ﾜﾀｯﾀ/ﾋ |
| サブタイトル | 日韓・麵に賭けた男たちの挑戦 |
| サブタイトルヨミ | ﾆｯｶﾝ/ﾒﾝ/ﾆ/ｶｹﾀ/ｵﾄｺﾀﾁ/ﾉ/ﾁｮｳｾﾝ |
| 著者 | 村山／俊夫‖著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗﾔﾏ,ﾄｼｵ |
| 著者紹介 | １９５３年生まれ。ソウルに語学留学。帰国後、通訳案内業に従事。京都でハングル講座「緑豆楽院」を運営。著書に「アン・ソンギ」「転んだついでに休んでいこう」など。 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2014.12 |
| ページ数等 | 197p |
| 大きさ | 20cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-309-24685-7 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１９０〜１９１ 関連年表：ｐ１９４〜１９７ |
| 内容紹介 | 明星食品の創業者・奥井清澄と三養食品の創業者・全仲潤の出会いにより、韓国初のインスタントラーメンが誕生した！ 美味しいラーメンを作るために、食糧危機を救うために、開発に挑んだ２人の男の軌跡。 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2015/01/18 |
| 件名 | インスタント食品 |
| 件名ヨミ | ｲﾝｽﾀﾝﾄ/ｼｮｸﾋﾝ |
| 件名 | ラーメン（麵類） |
| 件名ヨミ | ﾗｰﾒﾝ(ﾒﾝﾙｲ) |
| 個人件名 | 奥井／清澄 |
| 個人件名ヨミ | ｵｸｲ,ｷﾖｽﾞﾐ |
| 個人件名 | 全／仲潤 |
| 個人件名ヨミ | ｾﾞﾝ,ﾁｭｳｼﾞｭﾝ |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| NDC9版 | 588.97 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |