| タイトル | 落語で味わう江戸の食文化 |
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| タイトルヨミ | ラクゴ/デ/アジワウ/エド/ノ/ショクブンカ |
| 著者 | 林/秀年‖著 |
| 著者ヨミ | ハヤシ,ヒデトシ |
| 著者紹介 | 昭和24年埼玉県生まれ。明治大学法学部卒業。平成16年まで信販会社に勤務。小学生の頃、落語と出会う。渋谷の東横落語会、新宿の紀伊國屋ホールなどに通い、落語の魅力を知り関心を深めた。 |
| 出版者 | 三樹書房 |
| 出版者ヨミ | ミキ/ショボウ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2013.6 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-89522-608-0 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p207 |
| 内容紹介 | 江戸時代に暮らした人々はどんな食文化をもっていたのか。当時の食べ物、料理方法、流行風俗などを伝える落語をもとに、魚屋、蕎麦屋、屋台の天麩羅屋、居酒屋、饅頭屋、花見など、庶民の暮らしを描いた図版とともに読み解く。 |
| 掲載紙 | 毎日新聞 |
| 掲載日 | 2013/09/04 |
| 件名 | 落語 |
| 件名ヨミ | ラクゴ |
| 件名 | 食生活-歴史 |
| 件名ヨミ | ショクセイカツ-レキシ |
| 件名 | 日本-歴史-江戸時代 |
| 件名ヨミ | ニホン-レキシ-エド/ジダイ |
| ジャンル名 | 趣味・娯楽・旅行(71) |
| NDC9版 | 779.13 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |