資料詳細
安全食品農薬を知ろう！
- 著者 鈴木／啓介‖著
- 出版者 文芸社
- 出版年 2004.6
- 内容紹介 農薬の安全性試験や農産物中の残留レベル、環境への影響などのほか、低レベルの残留農薬を気にする人たちのために、農産物中の残留農薬の除去法などについて、専門家の間では常識となっている事柄をできるだけ平易に紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 521051261 | すたま | １３ | 615 ｽ | 一般書 |
予約数
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基本情報
著者紹介
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＜鈴木／啓介‖著＞
１９３５年生まれ。東京教育大学農学部農芸化学部卒業。農学博士。現在、ＩＳＯ農薬部会会長、植物防疫研修会及び緑の安全管理士研修会講師。厚生労働省、環境省、農林水産省等の委員を務める。
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