資料詳細
ラッカセイ 栽培・加工、ゆで落花生も(新特産シリーズ)
- 著者 鈴木／一男‖著
- 出版者 農山漁村文化協会
- 出版年 2011.3
- 内容紹介 土地を選ばず、軽量で手間がかからないラッカセイ。その生理生態から、初期生育を高めて安定多収につなげる栽培のポイント、さまざまな加工までを説明。ゆで落花生についても取り上げる。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 521061928 | すたま | １３ | 626 ｽ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ラッカセイ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾗｯｶｾｲ |
| サブタイトル | 栽培・加工、ゆで落花生も |
| サブタイトルヨミ | ｻｲﾊﾞｲ/ｶｺｳ/ﾕﾃﾞﾗｯｶｾｲ/ﾓ |
| 著者 | 鈴木／一男‖著 |
| 著者ヨミ | ｽｽﾞｷ,ｶｽﾞｵ |
| シリーズ | 新特産シリーズ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月 | 2011.3 |
| ページ数等 | 101p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1300 |
| ISBN | 978-4-540-10118-2 |
| 内容紹介 | 土地を選ばず、軽量で手間がかからないラッカセイ。その生理生態から、初期生育を高めて安定多収につなげる栽培のポイント、さまざまな加工までを説明。ゆで落花生についても取り上げる。 |
| NDC9版 | 626.3 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜鈴木／一男‖著＞
１９４９年東京都生まれ。東京農工大学農学部卒業。千葉県農業試験場で畑作物の試験研究およびラッカセイの育種研究に従事。２００９年退職。著書に「ラッカセイの絵本」など。
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