資料詳細
千年を耕す椎葉焼き畑村紀行
- 著者 上野／敏彦‖著
- 出版者 平凡社
- 出版年 2011.1
- 内容紹介 高度経済成長のなかで姿を消した焼き畑農法。その伝統を継ぐ日本唯一の村、宮崎県椎葉村の焼き畑農家に密着。集落の生き残りをかけ、スローフードとともに生きる農と暮らしを活写する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 521061663 | すたま | １１ | 384 ｳ | 一般書 |
予約数
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基本情報
著者紹介
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＜上野／敏彦‖著＞
１９５５年神奈川県生まれ。横浜国立大学経済学部卒業。記録作家、ジャーナリスト。共同通信社宮崎支局長。著書に「木村英造淡水魚にかける夢」「辛基秀と朝鮮通信使の時代」「闘う純米酒」等。
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