資料詳細
パンの大研究 世界中で食べられている！
- 著者 竹野／豊子‖監修
- 出版者 ＰＨＰ研究所
- 出版年 2010.4
- 内容紹介 フランスのクロワッサン、メキシコのトルティーヤ、インドのナン…。現在、世界中で食べられているパンの種類と食べられ方を紹介。パンの原料や製造工程、パン屋の仕事、パンの歴史なども解説します。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 892016033 | はくしゅう | 書架窓 | 588 ﾊ | 児童書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | パンの大研究 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟﾝ/ﾉ/ﾀﾞｲｹﾝｷｭｳ |
| サブタイトル | 世界中で食べられている！ |
| サブタイトルヨミ | ｾｶｲｼﾞｭｳ/ﾃﾞ/ﾀﾍﾞﾗﾚﾃ/ｲﾙ |
| サブタイトル | 種類・作り方から歴史まで |
| サブタイトルヨミ | ｼｭﾙｲ/ﾂｸﾘｶﾀ/ｶﾗ/ﾚｷｼ/ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 竹野／豊子‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾀｹﾉ,ﾄﾖｺ |
| 出版者 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版年月 | 2010.4 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 29cm |
| 価格 | ¥2800 |
| ISBN | 978-4-569-78050-4 |
| 内容紹介 | フランスのクロワッサン、メキシコのトルティーヤ、インドのナン…。現在、世界中で食べられているパンの種類と食べられ方を紹介。パンの原料や製造工程、パン屋の仕事、パンの歴史なども解説します。 |
| 児童内容紹介 | 三日月のような形のパンって何？パンはどんな材料からできている？工場ではどんなふうにパンは作られている？６０００年も前からパンが食べられていたってホント？パンの種類や、パンについてのいろいろなふしぎを、たくさんの写真やイラストとともに解説（かいせつ）。きみも今日からパン博士になろう！ |
| NDC9版 | 588.32 |
| 利用対象 | 小学３～４年生,小学５～６年生（B3B5） |
学習件名
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