資料詳細
上田まり子のＭＫホームベーカリーレシピ
- 著者 上田／まり子‖著
- 出版者 パルコ
- 出版年 2004.12
- 内容紹介 材料を準備してスイッチを押せば、おいしいパンが焼きあがるホームベーカリー。エムケー精工の自動ホームベーカリーを使用して、いろいろなパンを作る。５種類の酵母を使い、それぞれの持ち味を生かしたレシピを紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 661016945 | ながさか | 書架０６ | 596 ｳ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
著者紹介
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＜上田／まり子‖著＞
日本女子大学家政理学科卒業。私立大学コンピュータセンターの非常勤研究員。ホームベーカリーでのパン作りのレシピをサイトで公開。著書に「上田まり子の焼きたてパンＬＥＳＳＯＮ」がある。
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