資料詳細
まいにち薬膳スープ 身近な素材で免疫力アップ！
- 著者 瀧本／靖子‖著
- 出版者 ＰＨＰエディターズ・グループ
- 出版年 2025.12
- 内容紹介 疲れたときは、さつまいも、山芋、鶏肉、キャベツ。のどが痛いときは梨。咳が出ているときは大根…。手に入りやすい食材の個性や効能を活かした、５０品のおいしい薬膳スープのレシピを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 331022742 | 明野 | 新刊 | 498.5 ﾀ | 一般書 | 貸出中 |
予約数
1件
基本情報
| タイトル | まいにち薬膳スープ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏｲﾆﾁ/ﾔｸｾﾞﾝ/ｽｰﾌﾟ |
| サブタイトル | 身近な素材で免疫力アップ！ |
| サブタイトルヨミ | ﾐｼﾞｶ/ﾅ/ｿｻﾞｲ/ﾃﾞ/ﾒﾝｴｷﾘｮｸ/ｱｯﾌﾟ |
| 著者 | 瀧本／靖子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｷﾓﾄ,ﾔｽｺ |
| 著作 | 免疫力を上げる魔法のスープ |
| 出版者 | ＰＨＰエディターズ・グループ |
| 出版者 | ＰＨＰ研究所（発売） |
| 出版年月 | 2025.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-569-86039-8 |
| 内容紹介 | 疲れたときは、さつまいも、山芋、鶏肉、キャベツ。のどが痛いときは梨。咳が出ているときは大根…。手に入りやすい食材の個性や効能を活かした、５０品のおいしい薬膳スープのレシピを紹介する。 |
| NDC9版 | 498.583 |
| NDC10版 | 498.583 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜瀧本／靖子‖著＞
実践女子大学家政学部食物学科管理栄養士専攻卒業。中国医学研究家、国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士等。著書に「お酒と楽しむ薬膳ごはん」など。
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