資料詳細
薬膳せいろ 体にやさしい温活レシピ
- 著者 山田／奈美‖著
- 出版者 朝日新聞出版
- 出版年 2025.11
- 内容紹介 疲れやすい、消化不良、肩こり・腰痛、むくみ…。冷えからくる不調を、せいろの蒸し料理で改善。体を温める食材、血を増やす食材、血を巡らせる食材で作る、おいしくてかんたんなレシピ１００品を紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 601014749 | むかわ | 新着 | 498.5 ﾔ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 薬膳せいろ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｸｾﾞﾝ/ｾｲﾛ |
| サブタイトル | 体にやさしい温活レシピ |
| サブタイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ/ｵﾝｶﾂ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 山田／奈美‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾀﾞ,ﾅﾐ |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版年月 | 2025.11 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-02-333468-7 |
| 内容紹介 | 疲れやすい、消化不良、肩こり・腰痛、むくみ…。冷えからくる不調を、せいろの蒸し料理で改善。体を温める食材、血を増やす食材、血を巡らせる食材で作る、おいしくてかんたんなレシピ１００品を紹介する。 |
| NDC9版 | 498.583 |
| NDC10版 | 498.583 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜山田／奈美‖著＞
薬膳・発酵料理研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家１６８１」にて、「和食薬膳教室」「発酵教室」などを開催。著書に「発酵暮らし」「からだが整う一汁一菜」など。
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