資料詳細
コーヒー２０５０年問題
- 著者 武田／淳‖著
- 出版者 東京書籍
- 出版年 2025.7
- 内容紹介 気候変動を前提とする時代に、コーヒーの生産現場では今、何が起きているのか。この危機に対してどのような対応策が取られつつあるのか。消費者には何ができるのか。コーヒー産地の視点からコーヒー２０５０年問題を考える。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 521067974 | すたま | 新刊 | 617 ﾀ | 一般書 | 貸出中 |
予約数
1件
基本情報
著者紹介
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＜武田／淳‖著＞
コスタリカ共和国環境エネルギー省（ＪＩＣＡ海外協力隊）等を経て、横浜国立大学大学院環境情報学府博士後期課程修了（学術博士）。静岡文化芸術大学准教授。
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