登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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912024960 | たかね | 新刊 | 596 ホ 2 | 児童書 | 貸出中 |
タイトル | 小学生のお菓子ブック |
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タイトルヨミ | ショウガクセイ/ノ/オカシ/ブック |
巻次 | 2 |
サブタイトル | ぜ〜んぶひとりでできちゃう! |
サブタイトルヨミ | ゼーンブ/ヒトリ/デ/デキチャウ |
著者 | 星野/奈々子‖著 |
著者ヨミ | ホシノ,ナナコ |
各巻タイトル | HAPPY! |
各巻タイトルヨミ | ハッピー |
出版者 | 家の光協会 |
出版年月 | 2025.6 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
価格 | ¥1500 |
ISBN | 978-4-259-56839-9 |
内容紹介 | フルーツゼリー、ミルクアイスクリーム、りんごのケーキ、チョコレートタルト…。いろいろなお菓子を、小学生がひとりでも作れるように写真でわかりやすく解説する。お菓子作りの基本や、よく使う材料なども紹介。 |
児童内容紹介 | ぷるんとしたゼリーに、なめらかなアイスクリーム。ふわふわのクリームでデコレーションしたケーキや、とろけるあまさのチョコレートタルト。そんな夢(ゆめ)のようなお菓子(かし)を自分で作ってみたら、どんな味がするだろう?いろいろなお菓子の作り方を、小学生がひとりでできるように写真でわかりやすく説明します。 |
NDC9版 | 596.65 |
NDC10版 | 596.65 |
利用対象 | 小学生(B) |
第1階層目次タイトル | お菓子作りは冒険だ! |
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第1階層目次タイトル | こんな道具を使うよ |
第1階層目次タイトル | お菓子作りの基本を覚えよう |
第1階層目次タイトル | よく使う材料を知っておこう |
第1階層目次タイトル | フルーツゼリー |
第1階層目次タイトル | クリームソーダ |
第1階層目次タイトル | チョコバナナ |
第1階層目次タイトル | 焼きりんご |
第1階層目次タイトル | ヨーグルトムース |
第1階層目次タイトル | ミルクアイスクリーム |
第1階層目次タイトル | シュガーラスク&チョコレートラスク |
第1階層目次タイトル | かぼちゃプリン |
第1階層目次タイトル | チョコパイ |
第1階層目次タイトル | マドレーヌ |
第1階層目次タイトル | スイートポテト |
第1階層目次タイトル | スコップケーキ |
第1階層目次タイトル | バスクチーズケーキ |
第1階層目次タイトル | イングリッシュスコーン |
第1階層目次タイトル | 型抜きクッキー |
第1階層目次タイトル | ラングドシャクッキー |
第1階層目次タイトル | チュロス |
第1階層目次タイトル | ココアマーブルパウンドケーキ |
第1階層目次タイトル | りんごのケーキ |
第1階層目次タイトル | モンブラン |
第1階層目次タイトル | 型なしタルト |
第1階層目次タイトル | 卵を使って作ってみよう! |
第1階層目次タイトル | カスタードクリーム |
第1階層目次タイトル | メレンゲ |
第1階層目次タイトル | 卵黄と卵白の分け方 |
第1階層目次タイトル | ポテトチップス |
第1階層目次タイトル | ポップコーン |
第1階層目次タイトル | おかき |
第1階層目次タイトル | 水ようかん |
第1階層目次タイトル | いちご大福 |
第1階層目次タイトル | あんこラテ |
第1階層目次タイトル | とくべつな日のお菓子作り |
第1階層目次タイトル | デコレーションチョコ |
第1階層目次タイトル | チョコレートスティック |
第1階層目次タイトル | フォンダンショコラ |
第1階層目次タイトル | チョコレートタルト |
第1階層目次タイトル | いちごのドームケーキ |
第1階層目次タイトル | スノーボールクッキー |
第1階層目次タイトル | クリスマスカップケーキ |
第1階層目次タイトル | シュトーレンケーキ |
第1階層目次タイトル | ラムネ |
第1階層目次タイトル | マシュマロ |
第1階層目次タイトル | こはく糖 |
<星野/奈々子‖著>
ル・コルドン・ブルー代官山校フランス料理ディプロマ取得。辻調理師専門学校別科通信日本料理講座修了。料理家、フードコーディネーター。書籍・雑誌・広告などでレシピ開発等を中心に活躍。
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学習件名 | 菓子作り |
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学習件名ヨミ | カシヅクリ |
学習件名 | 調理器具 p4-5 |
学習件名ヨミ | チョウリ/キグ |
学習件名 | ゼリー p10-11 |
学習件名ヨミ | ゼリー |
学習件名 | 清涼飲料 p12-13 |
学習件名ヨミ | セイリョウ/インリョウ |
学習件名 | 飲み物 p12-13,68 |
学習件名ヨミ | ノミモノ |
学習件名 | チョコレート p14-15,70-79 |
学習件名ヨミ | チョコレート |
学習件名 | ムース(菓子) p18-19 |
学習件名ヨミ | ムース(カシ) |
学習件名 | アイスクリーム p20-21 |
学習件名ヨミ | アイスクリーム |
学習件名 | ラスク p22-23 |
学習件名ヨミ | ラスク |
学習件名 | プリン p24-25 |
学習件名ヨミ | プリン |
学習件名 | パイ(菓子) p26-27 |
学習件名ヨミ | パイ(カシ) |
学習件名 | マドレーヌ p28-29 |
学習件名ヨミ | マドレーヌ |
学習件名 | スイートポテト p30-31 |
学習件名ヨミ | スイート/ポテト |
学習件名 | ケーキ p32-35,44-49,80-83,86-89 |
学習件名ヨミ | ケーキ |
学習件名 | スコーン p36-37 |
学習件名ヨミ | スコーン |
学習件名 | クッキー p38-41,84-85 |
学習件名ヨミ | クッキー |
学習件名 | タルト p50-53,76-79 |
学習件名ヨミ | タルト |
学習件名 | クリーム(食品) p54-55 |
学習件名ヨミ | クリーム(ショクヒン) |
学習件名 | メレンゲ p56 |
学習件名ヨミ | メレンゲ |
学習件名 | ポテトチップ p58-59 |
学習件名ヨミ | ポテト/チップ |
学習件名 | ポップコーン p60-61 |
学習件名ヨミ | ポップコーン |
学習件名 | 米菓 p62-63 |
学習件名ヨミ | ベイカ |
学習件名 | 練菓子 p64-65 |
学習件名ヨミ | ネリガシ |
学習件名 | もちがし p66-67 |
学習件名ヨミ | モチガシ |
学習件名 | マシュマロ p92-93 |
学習件名ヨミ | マシュマロ |