資料詳細
サンドイッチ・バー
- 著者 坂田／阿希子‖著
- 出版者 東京書籍
- 出版年 2025.3
- 内容紹介 コンビーフサンドイッチ、えびフライサンドイッチ…。一日の疲れを癒やす夜の時間に、とっておきのお酒に合わせて、小さく切り分けたサンドイッチをつまむ－。そんなシーンにぴったりの、「仕掛け」があるサンドイッチを紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 521067800 | すたま | ７ | 596.6 ｻ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | サンドイッチ・バー |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ/ﾊﾞｰ |
| 並列タイトル | ＳＡＮＤＷＩＣＨ ＢＡＲ |
| 著者 | 坂田／阿希子‖著 |
| 著者ヨミ | ｻｶﾀ,ｱｷｺ |
| 出版者 | 東京書籍 |
| 出版年月 | 2025.3 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥2000 |
| ISBN | 978-4-487-81816-7 |
| 内容紹介 | コンビーフサンドイッチ、えびフライサンドイッチ…。一日の疲れを癒やす夜の時間に、とっておきのお酒に合わせて、小さく切り分けたサンドイッチをつまむ－。そんなシーンにぴったりの、「仕掛け」があるサンドイッチを紹介。 |
| NDC9版 | 596.63 |
| NDC10版 | 596.63 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜坂田／阿希子‖著＞
料理研究家。代官山に「洋食ＫＵＣＨＩＢＵＥ」をオープンし、オーナーシェフとして厨房でも腕をふるう。
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