資料詳細
魚介はすごい！ シェフが先生！小学生から使える、子どものための魚介がおいしい料理本
- 著者 柴田書店‖編 秋元／さくら‖［ほか著］
- 出版者 柴田書店
- 出版年 2024.8
- 内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…４人のシェフが、子どもでも作れる、魚介を使った料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 912024835 | たかね | 新刊 | 596 ｷ | 児童書 | 貸出中 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 魚介はすごい！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾞｮｶｲ/ﾜ/ｽｺﾞｲ |
| サブタイトル | シェフが先生！小学生から使える、子どものための魚介がおいしい料理本 |
| サブタイトルヨミ | ｼｪﾌ/ｶﾞ/ｾﾝｾｲ/ｼｮｳｶﾞｸｾｲ/ｶﾗ/ﾂｶｴﾙ/ｺﾄﾞﾓ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ｷﾞｮｶｲ/ｶﾞ/ｵｲｼｲ/ﾘｮｳﾘﾎﾞﾝ |
| 著者 | 柴田書店‖編 |
| 著者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| 著者 | 秋元／さくら‖［ほか著］ |
| 著者ヨミ | ｱｷﾓﾄ,ｻｸﾗ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版年月 | 2024.8 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-388-06382-6 |
| 内容紹介 | フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…４人のシェフが、子どもでも作れる、魚介を使った料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。 |
| 児童内容紹介 | 魚介（ぎょかい）は好きですか？魚介とは、魚やいか、たこ、えび、かに、貝などのことをまとめていう呼（よ）び方です。魚介をおいしくする方法をたくさん知っている４人のシェフが、いろいろな魚介を使った、子どもでもつくれる料理を紹介（しょうかい）します。つくりたい料理を見つけたら、どんどんつくってみましょう！ |
| NDC9版 | 596.35 |
| NDC10版 | 596.35 |
| 利用対象 | 小学生,一般（BL） |
学習件名
| 学習件名 | 魚料理 |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ｻｶﾅﾘｮｳﾘ |
| 学習件名 | 調理器具 p１０－１４ |
| 学習件名ヨミ | ﾁｮｳﾘ/ｷｸﾞ |
| 学習件名 | どんぶりもの p１６－１７，７４－７５，１３８－１３９ |
| 学習件名ヨミ | ﾄﾞﾝﾌﾞﾘﾓﾉ |
| 学習件名 | サラダ p１８－１９，１１０－１１１，１２６－１２７ |
| 学習件名ヨミ | ｻﾗﾀﾞ |
| 学習件名 | 揚げ物 p２４－２５，３２－３４，７０－７１，８６－８７，９４－９５，１０２－１０３，１２０－１２１ |
| 学習件名ヨミ | ｱｹﾞﾓﾉ |
| 学習件名 | チャーハン p２６－２７，１０８－１０９ |
| 学習件名ヨミ | ﾁｬｰﾊﾝ |
| 学習件名 | グラタン p２８－２９ |
| 学習件名ヨミ | ｸﾞﾗﾀﾝ |
| 学習件名 | みそ汁 p３０－３１ |
| 学習件名ヨミ | ﾐｿｼﾙ |
| 学習件名 | 煮物 p３５－３７，８０－８１ |
| 学習件名ヨミ | ﾆﾓﾉ |
| 学習件名 | ハンバーガー p５０－５２ |
| 学習件名ヨミ | ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ |
| 学習件名 | パスタ p６０－６２，１３３－１３５ |
| 学習件名ヨミ | ﾊﾟｽﾀ |
| 学習件名 | トースト p６８－６９ |
| 学習件名ヨミ | ﾄｰｽﾄ |
| 学習件名 | ハンバーグ p７６－７８ |
| 学習件名ヨミ | ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ |
| 学習件名 | シューマイ p９８－９９ |
| 学習件名ヨミ | ｼｭｰﾏｲ |
| 学習件名 | たこやき p１１２－１１４ |
| 学習件名ヨミ | ﾀｺﾔｷ |
| 学習件名 | 炊きこみご飯 p１１６－１１７ |
| 学習件名ヨミ | ﾀｷｺﾐ/ｺﾞﾊﾝ |
| 学習件名 | ラーメン p１１８－１１９ |
| 学習件名ヨミ | ﾗｰﾒﾝ |
| 学習件名 | スープ p１２２－１２４ |
| 学習件名ヨミ | ｽｰﾌﾟ |
| 学習件名 | シチュー p１２８－１２９ |
| 学習件名ヨミ | ｼﾁｭｰ |
| 学習件名 | 焼きそば p１３０－１３２ |
| 学習件名ヨミ | ﾔｷｿﾊﾞ |
| 学習件名 | サンドイッチ p１３６－１３７，１４０－１４１ |
| 学習件名ヨミ | ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ |
| 学習件名 | カレー p１４２－１４３ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾚｰ |
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