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内容紹介なんでもない日に、気軽におすしを楽しんでみませんか？　作るのは２〜３人で食べきれる、ごはん１合分から。３人の料理研究家が、市販のおそうざいや常備食材なども使ってパパッと作れるおすしを提案する。

登録番号	所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料区分	禁帯区分	資料状態
881045963	小淵沢	６	596.2 ｶ	一般書

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タイトル	軽やかなおすし
タイトルヨミ	ｶﾛﾔｶ/ﾅ/ｵｽｼ
サブタイトル	１合からすぐに作れる
サブタイトルヨミ	ｲﾁｺﾞｳ/ｶﾗ/ｽｸﾞ/ﾆ/ﾂｸﾚﾙ
著者	榎本／美沙‖［著］
著者ヨミ	ｴﾉﾓﾄ,ﾐｻ
著者	しらい／のりこ‖［著］
著者ヨミ	ｼﾗｲ,ﾉﾘｺ
著者	藤井／恵‖［著］
著者ヨミ	ﾌｼﾞｲ,ﾒｸﾞﾐ
出版者	家の光協会
出版年月	2024.7
ページ数等	95p
大きさ	26cm
価格	¥1600
ISBN	978-4-259-56808-5
内容紹介	なんでもない日に、気軽におすしを楽しんでみませんか？　作るのは２〜３人で食べきれる、ごはん１合分から。３人の料理研究家が、市販のおそうざいや常備食材なども使ってパパッと作れるおすしを提案する。
NDC9版	596.21
NDC10版	596.21
利用対象	一般（L）

＜榎本／美沙‖［著］＞

料理家・発酵マイスター。オンライン教室『榎本美沙の料理教室』を主宰。

＜しらい／のりこ‖［著］＞

新潟県出身。お米料理研究家。夫、シライジュンイチとともに炊飯系フードユニット「ごはん同盟」を結成。

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