資料詳細
ぽかぽかさわやかしょうがづくし ジンジャーシロップ、料理とお菓子、健康利用、育て方 みょうが・うこんも
- 著者 農文協‖編
- 出版者 農山漁村文化協会
- 出版年 2024.6
- 内容紹介 しょうがをたっぷり使った料理やお菓子から、ジンジャーシロップなどの加工品の作り方、健康機能性と民間療法、しょうがの育て方まで紹介。みょうが、うこんのレシピや健康法、育て方も掲載。『別冊現代農業』を単行本化。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 661031945 | ながさか | 展示(おすすめ本) | 596 ﾎ | 一般書 | 貸出中 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ぽかぽかさわやかしょうがづくし |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎﾟｶﾎﾟｶ/ｻﾜﾔｶ/ｼｮｳｶﾞｽﾞｸｼ |
| サブタイトル | ジンジャーシロップ、料理とお菓子、健康利用、育て方 みょうが・うこんも |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞﾝｼﾞｬｰ/ｼﾛｯﾌﾟ/ﾘｮｳﾘ/ﾄ/ｵｶｼ/ｹﾝｺｳ/ﾘﾖｳ/ｿﾀﾞﾃｶﾀ/ﾐｮｳｶﾞ/ｳｺﾝ/ﾓ |
| 著者 | 農文協‖編 |
| 著者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 著作 | 農家が教えるぽかぽかしょうがづくし |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月 | 2024.6 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-540-24123-9 |
| 内容紹介 | しょうがをたっぷり使った料理やお菓子から、ジンジャーシロップなどの加工品の作り方、健康機能性と民間療法、しょうがの育て方まで紹介。みょうが、うこんのレシピや健康法、育て方も掲載。『別冊現代農業』を単行本化。 |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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