資料詳細
調べて、くらべて、考える！くらしの中の和と洋－食べる－
- 著者 岡部／敬史‖編著
- 出版者 汐文社
- 出版年 2023.9
- 内容紹介 日本と世界の衣食住について、それぞれの特徴や歴史を比較。米とパン、うどん・そばとパスタ、せんべいとビスケットなどを取り上げ、日本と西洋の食に関するちがいを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 912024710 | たかね | 児童書1 | 383 ｵ | 児童書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 調べて、くらべて、考える！くらしの中の和と洋－食べる－ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾗﾍﾞﾃ/ｸﾗﾍﾞﾃ/ｶﾝｶﾞｴﾙ/ｸﾗｼ/ﾉ/ﾅｶ/ﾉ/ﾜ/ﾄ/ﾖｳ/ﾀﾍﾞﾙ |
| 著者 | 岡部／敬史‖編著 |
| 著者ヨミ | ｵｶﾍﾞ,ﾀｶｼ |
| 出版者 | 汐文社 |
| 出版年月 | 2023.9 |
| ページ数等 | 47p |
| 大きさ | 27cm |
| 価格 | ¥3000 |
| ISBN | 978-4-8113-3074-7 |
| 内容紹介 | 日本と世界の衣食住について、それぞれの特徴や歴史を比較。米とパン、うどん・そばとパスタ、せんべいとビスケットなどを取り上げ、日本と西洋の食に関するちがいを紹介する。 |
| 児童内容紹介 | 日本では「米」、西洋では「パン」が主食として食べられることが多いですが、こういったちがいは、どのようにして生まれたのでしょうか。みそ汁（しる）とスープ、おにぎりとサンドイッチ、緑茶と紅茶、しょう油とソース、箸（はし）とカトラリーなど、日本と西洋の食に関するちがいを紹介（しょうかい）します。 |
| NDC9版 | 383.8 |
| NDC10版 | 383.8 |
| 利用対象 | 小学３～４年生,小学５～６年生,中学生（B3B5F） |
著者紹介
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＜岡部／敬史‖編著＞
京都市生まれ。早稲田大学第一文学部卒。出版社勤務を経てライター、編集者として活動。著書に「くらべる京都」など。
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学習件名
| 学習件名 | 食生活 |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 学習件名 | 食物 |
| 学習件名ヨミ | ｼｮｸﾓﾂ |
| 学習件名 | 米 p４－５ |
| 学習件名ヨミ | ｺﾒ |
| 学習件名 | パン p６－７ |
| 学習件名ヨミ | ﾊﾟﾝ |
| 学習件名 | みそ汁 p８－９ |
| 学習件名ヨミ | ﾐｿｼﾙ |
| 学習件名 | スープ p１０－１１ |
| 学習件名ヨミ | ｽｰﾌﾟ |
| 学習件名 | うどん p１２－１３ |
| 学習件名ヨミ | ｳﾄﾞﾝ |
| 学習件名 | そば（蕎麦） p１２－１３ |
| 学習件名ヨミ | ｿﾊﾞ |
| 学習件名 | パスタ p１４－１５ |
| 学習件名ヨミ | ﾊﾟｽﾀ |
| 学習件名 | おにぎり p１６－１７ |
| 学習件名ヨミ | ｵﾆｷﾞﾘ |
| 学習件名 | サンドイッチ p１８－１９ |
| 学習件名ヨミ | ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ |
| 学習件名 | 魚 p２０－２１ |
| 学習件名ヨミ | ｻｶﾅ |
| 学習件名 | 肉・肉製品 p２２－２３ |
| 学習件名ヨミ | ﾆｸ/ﾆｸｾｲﾋﾝ |
| 学習件名 | 果物 p２４ |
| 学習件名ヨミ | ｸﾀﾞﾓﾉ |
| 学習件名 | ちゃ（茶） p２６－２９ |
| 学習件名ヨミ | ﾁｬ |
| 学習件名 | 紅茶 p２８－２９ |
| 学習件名ヨミ | ｺｳﾁｬ |
| 学習件名 | しょう油 p３０－３１ |
| 学習件名ヨミ | ｼｮｳﾕ |
| 学習件名 | ソース p３２－３３ |
| 学習件名ヨミ | ｿｰｽ |
| 学習件名 | 米菓 p３４－３５ |
| 学習件名ヨミ | ﾍﾞｲｶ |
| 学習件名 | ビスケット p３６－３７ |
| 学習件名ヨミ | ﾋﾞｽｹｯﾄ |
| 学習件名 | はし（箸） p３８－３９ |
| 学習件名ヨミ | ﾊｼ |
| 学習件名 | すし p４２－４５ |
| 学習件名ヨミ | ｽｼ |
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