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北杜市図書館

資料詳細

モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし

  • 内容紹介 フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミシェル修道院の四季の料理とお菓子のレシピを多数収録。自然の恵みを大切にしながら暮らす修道女たちの日々を、食の視点から美しい写真とともに紹介する。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
821124442 金田一 まなびの森17 596.2 テ 一般書   貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし
タイトルヨミ モンサンミシェル/ノ/シュウドウジョ/シキ/ノ/ショクジ/ト/テイネイ/ナ/クラシ
著者 ローランス・デュ・ティリー‖著
著者ヨミ デュ・ティリー,ローランス
著者 松岡/由希子‖監修
著者ヨミ マツオカ,ユキコ
著者 [柴田/里芽‖訳]
著者ヨミ シバタ,リカ
出版者 グラフィック社
出版年月 2023.8
ページ数等 237p
大きさ 24cm
価格 ¥2700
ISBN 978-4-7661-3778-1
内容紹介 フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミシェル修道院の四季の料理とお菓子のレシピを多数収録。自然の恵みを大切にしながら暮らす修道女たちの日々を、食の視点から美しい写真とともに紹介する。
NDC9版 596.23
NDC10版 596.23
利用対象 一般(L)

著者紹介

<ローランス・デュ・ティリー‖著>
フードスタイリスト、ライフスタイリスト。また、フードライター、フォトグラファーとして、多数のレシピ本を執筆。
注意点
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