資料詳細
なぜ、その米は売れるのか？ 進化する原宿の米屋のマーケティング術
- 著者 小池／理雄‖著
- 出版者 家の光協会
- 出版年 2023.7
- 内容紹介 「米が飛ぶように売れる」原宿の米屋の三代目が、これまでの取り組みを紹介する。引く手あまたの品種・産地・生産者の特徴や、セブン－イレブンのおにぎり開発担当者や炊飯器開発者らとの対談も収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 601014289 | むかわ | コレクション | 611 ｺ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | なぜ、その米は売れるのか？ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾅｾﾞ/ｿﾉ/ｺﾒ/ﾜ/ｳﾚﾙ/ﾉｶ |
| サブタイトル | 進化する原宿の米屋のマーケティング術 |
| サブタイトルヨミ | ｼﾝｶ/ｽﾙ/ﾊﾗｼﾞｭｸ/ﾉ/ｺﾒﾔ/ﾉ/ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞｼﾞｭﾂ |
| 著者 | 小池／理雄‖著 |
| 著者ヨミ | ｺｲｹ,ﾀﾀﾞｵ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版年月 | 2023.7 |
| ページ数等 | 238p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-259-54782-0 |
| 内容紹介 | 「米が飛ぶように売れる」原宿の米屋の三代目が、これまでの取り組みを紹介する。引く手あまたの品種・産地・生産者の特徴や、セブン－イレブンのおにぎり開発担当者や炊飯器開発者らとの対談も収録。 |
| NDC9版 | 611.33 |
| NDC10版 | 611.33 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜小池／理雄‖著＞
東京都渋谷区生まれ。明治大学文学部史学地理学科卒業。小池精米店３代目代表。消費者向けのワークショップ「お米ゼミ」をはじめ、お米の魅力を伝えるイベントを開催。
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