資料詳細
土の教え 「土」を知れば、「食」がもっと面白くなる！ 日本編
- 著者 矢内／純太‖監修・共著 藤原／勝子‖企画・編集・共著
- 出版者 群羊社
- 出版年 2023.7
- 内容紹介 地球に存在する土は平均すると地表わずか１８ｃｍ。作物を育んできた土の正体をとらえ、その過去・現在・未来を考える。日本編は、日本の生態環境と農業の多様性を、いくつかの都道府県の例で紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 602008796 | むかわ | 児童１ | 613 ﾂ | 児童書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 土の教え |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾂﾁ/ﾉ/ｵｼｴ |
| 巻次 | 日本編 |
| 巻次ヨミ | ﾆﾎﾝﾍﾝ |
| サブタイトル | 「土」を知れば、「食」がもっと面白くなる！ |
| サブタイトルヨミ | ﾂﾁ/ｵ/ｼﾚﾊﾞ/ｼｮｸ/ｶﾞ/ﾓｯﾄ/ｵﾓｼﾛｸ/ﾅﾙ |
| サブタイトル | 子どもとおとないっしょに楽しめる |
| サブタイトルヨミ | ｺﾄﾞﾓ/ﾄ/ｵﾄﾅ/ｲｯｼｮ/ﾆ/ﾀﾉｼﾒﾙ |
| 著者 | 矢内／純太‖監修・共著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾅｲ,ｼﾞｭﾝﾀ |
| 著者 | 藤原／勝子‖企画・編集・共著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞﾜﾗ,ｶﾂｺ |
| 出版者 | 群羊社 |
| 出版年月 | 2023.7 |
| ページ数等 | 43p |
| 大きさ | 31cm |
| 価格 | ¥2200 |
| ISBN | 978-4-906182-13-8 |
| 内容紹介 | 地球に存在する土は平均すると地表わずか１８ｃｍ。作物を育んできた土の正体をとらえ、その過去・現在・未来を考える。日本編は、日本の生態環境と農業の多様性を、いくつかの都道府県の例で紹介する。 |
| 児童内容紹介 | 日本人はそこでしか作られない土の特性（とくせい）を理解（りかい）し、農地に活用して独自（どくじ）の食文化や風土を生み出してきた。世界でもまれにみる多様性（たようせい）を有した「日本の土」について解説（かいせつ）し、それらが育む全国各地の特産物を紹介（しょうかい）する。 |
| NDC9版 | 613.5 |
| NDC10版 | 613.5 |
| 利用対象 | 小学３～４年生,小学５～６年生,一般（B3B5L） |
著者紹介
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＜矢内／純太‖監修・共著＞
大阪府出身。京都府立大学生命科学研究科教授。
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＜藤原／勝子‖企画・編集・共著＞
食生活ジャーナリスト。女子栄養大学卒業。（株）群羊社専務取締役。
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学習件名
| 学習件名 | 土 |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ﾂﾁ |
| 学習件名 | 日本 |
| 学習件名ヨミ | ﾆﾎﾝ |
| 学習件名 | 農業 |
| 学習件名ヨミ | ﾉｳｷﾞｮｳ |
| 学習件名 | 北海道 p８－９ |
| 学習件名ヨミ | ﾎｯｶｲﾄﾞｳ |
| 学習件名 | 宮崎県 p１０－１１ |
| 学習件名ヨミ | ﾐﾔｻﾞｷｹﾝ |
| 学習件名 | 福島県 p１２－１３ |
| 学習件名ヨミ | ﾌｸｼﾏｹﾝ |
| 学習件名 | 千葉県 p１４－１５ |
| 学習件名ヨミ | ﾁﾊﾞｹﾝ |
| 学習件名 | 東京都 p１６－１７ |
| 学習件名ヨミ | ﾄｳｷｮｳﾄ |
| 学習件名 | 長野県 p１８－１９ |
| 学習件名ヨミ | ﾅｶﾞﾉｹﾝ |
| 学習件名 | 静岡県 p２０－２１ |
| 学習件名ヨミ | ｼｽﾞｵｶｹﾝ |
| 学習件名 | 福井県 p２２－２３ |
| 学習件名ヨミ | ﾌｸｲｹﾝ |
| 学習件名 | 京都府 p２４－２５ |
| 学習件名ヨミ | ｷｮｳﾄﾌ |
| 学習件名 | 和歌山県 p２６－２７ |
| 学習件名ヨミ | ﾜｶﾔﾏｹﾝ |
| 学習件名 | 島根県 p２８－２９ |
| 学習件名ヨミ | ｼﾏﾈｹﾝ |
| 学習件名 | 高知県 p３０－３１ |
| 学習件名ヨミ | ｺｳﾁｹﾝ |
| 学習件名 | 熊本県 p３２－３３ |
| 学習件名ヨミ | ｸﾏﾓﾄｹﾝ |
| 学習件名 | 沖縄県 p３４－３５ |
| 学習件名ヨミ | ｵｷﾅﾜｹﾝ |
| 学習件名 | 水田 p３８－３９ |
| 学習件名ヨミ | ｽｲﾃﾞﾝ |
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