資料詳細
和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず
- 著者 笠原／将弘‖著
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2022.12
- 内容紹介 １０分で完成するよだれ鶏、しっとり仕上がる照り焼きチキン、ジューシーなチキンカツ…。家庭でも簡単に作れておいしくて見栄えもよい鶏むね料理のレシピを紹介。保存方法や、つまみのレシピなども掲載する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 881045405 | 小淵沢 | ６ | 596.3 ｶ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜｼｮｸﾔ/ｶﾞ/ｺｯｿﾘ/ｵｼｴﾙ/ｽﾞﾙｲﾎﾄﾞ/ﾆ/ｳﾏｲ/ﾄﾘﾑﾈ/ｵｶｽﾞ |
| 著者 | 笠原／将弘‖著 |
| 著者ヨミ | ｶｻﾊﾗ,ﾏｻﾋﾛ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版年月 | 2022.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1360 |
| ISBN | 978-4-07-452989-6 |
| 内容紹介 | １０分で完成するよだれ鶏、しっとり仕上がる照り焼きチキン、ジューシーなチキンカツ…。家庭でも簡単に作れておいしくて見栄えもよい鶏むね料理のレシピを紹介。保存方法や、つまみのレシピなども掲載する。 |
| NDC9版 | 596.33 |
| NDC10版 | 596.33 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜笠原／将弘‖著＞
東京都生まれ。日本料理店「賛否両論」店主。
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