資料詳細
一〇〇年生き抜く京都の老舗
- 著者 酒井／洋輔‖著
- 出版者 淡交社
- 出版年 2022.4
- 内容紹介 「９割５分は変えない」平野とうふ、「焦らず続ける」亀末廣、「うちはうちなりの」村上重本店…。京都で生き抜く老舗３５店へのインタビューを通して、老舗の経営戦略、商いの秘訣を探り出す。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 821123838 | 金田一 | まなびの森4 | 335 ｻ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
著者紹介
|
＜酒井／洋輔‖著＞
石川県生まれ。デザイナー、アートディレクター。京都芸術大学准教授。同大学伝統文化イノベーション研究センター所長。グッドデザイン賞、ニューヨークＡＤＣ賞メリットなど受賞。
|
-
受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。