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資料詳細

ちがいがわかるとおもしろい!東日本と西日本 1 みたらし団子は4つ?5つ?

  • 内容紹介 東日本と西日本のさまざまな文化のちがいを、たくさんの写真とともに楽しく紹介。1は、正月に食べる雑煮の種類とお餅の形、みたらし団子の数と味、調味料の地域性など、年中行事と食文化について説明する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
822064570 金田一 知恵の泉1 382 チ 児童書  
予約数 0件

基本情報

タイトル ちがいがわかるとおもしろい!東日本と西日本
タイトルヨミ チガイ/ガ/ワカルト/オモシロイ/ヒガシニホン/ト/ニシニホン
巻次
著者 岡部/敬史‖編著
著者ヨミ オカベ,タカシ
各巻タイトル みたらし団子は4つ?5つ?
各巻タイトルヨミ ミタラシ/ダンゴ/ワ/ヨッツ/イツツ
各巻サブタイトル 文化・習慣
出版者 汐文社
出版年月 2021.11
ページ数等 31p
大きさ 27cm
価格 ¥2500
ISBN 978-4-8113-2870-6
内容紹介 東日本と西日本のさまざまな文化のちがいを、たくさんの写真とともに楽しく紹介。1は、正月に食べる雑煮の種類とお餅の形、みたらし団子の数と味、調味料の地域性など、年中行事と食文化について説明する。
児童内容紹介 日本のなかには、いろいろな文化のちがいがあります。ネギと言えば、東日本では「白いもの」を、西日本では「青い(緑)もの」をイメージします。ところてんと言えば、東日本では「しょっぱいもの」ですが、西日本では…。年中行事と食文化を中心に、東日本と西日本の文化のちがいを写真で紹介(しょうかい)します。
NDC9版 382.1
NDC10版 382.1
利用対象 小学5~6年生(B5)

内容表示

第1階層目次タイトル 正月に食べる雑煮の種類とお餅の形 丸いお餅と四角いお餅
第1階層目次タイトル 節分のとき「なにをまく?」 大豆と落花生
第1階層目次タイトル 雛祭りの飾り方 男雛が左側と女雛が左側
第1階層目次タイトル お盆の時期と盆踊りの様式のちがい 輪になって踊ると行列で踊る
第1階層目次タイトル 「おでん」の具のちがい 牛すじとちくわぶ
第1階層目次タイトル みたらし団子の数と味 1串に5つと1串に4つ
第1階層目次タイトル 西日本と東日本では好まれる麵がちがう! うどんとそば
第1階層目次タイトル おにぎりといなり寿司、それぞれ形にちがいがある 三角形と俵型
第1階層目次タイトル 味噌と醬油など調味料の地域性 薄口醬油と濃口醬油
第1階層目次タイトル 肉料理の文化圏 牛肉とブタ肉
第1階層目次タイトル 地域によって色がちがう食べ物 青ネギと白ネギ
第1階層目次タイトル おどろくほどに味がちがう食べ物 ところてん! 甘いとしょっぱい
第1階層目次タイトル パンにもある東西のちがい タマゴサンド! 玉子焼きとゆで卵
第1階層目次タイトル 食べ方の地域性 お好み焼きとご飯をいっしょに食べる?

著者紹介

<岡部/敬史‖編著>
1972年京都市生まれ。早稲田大学第一文学部卒。出版社勤務を経てライター、編集者として活動。著書に「くらべる東西」など。

学習件名

学習件名 年中行事
学習件名ヨミ ネンジュウ/ギョウジ
学習件名 文化
学習件名ヨミ ブンカ
学習件名 日本
学習件名ヨミ ニホン
学習件名 風俗習慣
学習件名ヨミ フウゾク/シュウカン
学習件名 食生活
学習件名ヨミ ショクセイカツ
学習件名 もち   p4-5
学習件名ヨミ モチ
学習件名 雑煮   p4-5
学習件名ヨミ ゾウニ
学習件名 節分   p6-7
学習件名ヨミ セツブン
学習件名 ひなまつり   p8-9
学習件名ヨミ ヒナマツリ
学習件名 ひな人形   p8-9
学習件名ヨミ ヒナニンギョウ
学習件名 お盆   p10-11
学習件名ヨミ オボン
学習件名 盆踊り   p10-11
学習件名ヨミ ボンオドリ
学習件名 おでん   p12-13
学習件名ヨミ オデン
学習件名 団子   p14-15
学習件名ヨミ ダンゴ
学習件名 うどん   p16-17
学習件名ヨミ ウドン
学習件名 そば(蕎麦)   p16-17
学習件名ヨミ ソバ
学習件名 おにぎり   p18-19
学習件名ヨミ オニギリ
学習件名 しょう油   p20-21
学習件名ヨミ ショウユ
学習件名 牛肉   p22-23
学習件名ヨミ ギュウニク
学習件名 豚肉   p22-23
学習件名ヨミ ブタニク
学習件名 ねぎ   p24-25
学習件名ヨミ ネギ
学習件名 パン   p28-29
学習件名ヨミ パン
注意点
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