資料詳細

資料詳細・全項目

内容紹介消化・吸収・代謝から三大栄養素、ビタミン、ミネラル、応用栄養学まで、栄養学の必須項目だけをセレクトし、マンガも交えながら、会話形式で解説する。ジャケットそでに切り取り式しおり付き。

登録番号	所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料区分	禁帯区分	資料状態
821123274	金田一	まなびの森15	498.5 ｴ	一般書

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タイトル	栄養学がわかる・つかえるゆるっと事典
タイトルヨミ	ｴｲﾖｳｶﾞｸ/ｶﾞ/ﾜｶﾙ/ﾂｶｴﾙ/ﾕﾙｯ/ﾄ/ｼﾞﾃﾝ
サブタイトル	学び始めに最適！！
サブタイトルヨミ	ﾏﾅﾋﾞﾊｼﾞﾒ/ﾆ/ｻｲﾃｷ
著者	濱／裕宣‖監修
著者ヨミ	ﾊﾏ,ﾋﾛﾉﾌﾞ
著者	徳永／明子‖イラスト
著者ヨミ	ﾄｸﾅｶﾞ,ｱｷｺ
著者	フクイ／サチヨ‖食材イラスト
著者ヨミ	ﾌｸｲ,ｻﾁﾖ
出版者	永岡書店
出版年月	2021.4
ページ数等	255p
大きさ	19cm
価格	¥1500
ISBN	978-4-522-43776-6
内容紹介	消化・吸収・代謝から三大栄養素、ビタミン、ミネラル、応用栄養学まで、栄養学の必須項目だけをセレクトし、マンガも交えながら、会話形式で解説する。ジャケットそでに切り取り式しおり付き。
NDC9版	498.55
NDC10版	498.55
利用対象	一般（L）

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