
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 661030025 | ながさか | 書架05 | 498.5 エ 20 | 一般書 |
| タイトル | 栄養の基本がわかる図解事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | エイヨウ/ノ/キホン/ガ/ワカル/ズカイ/ジテン |
| 巻次 | [2020] |
| サブタイトル | ビタミン・ミネラル・アミノ酸…栄養用語がまるわかり!暮らしの栄養学でもっと健康に、もっときれいに! |
| サブタイトルヨミ | ビタミン/ミネラル/アミノサン/エイヨウ/ヨウゴ/ガ/マルワカリ/クラシ/ノ/エイヨウガク/デ/モット/ケンコウ/ニ/モット/キレイ/ニ |
| 著者 | 中村/丁次‖監修 |
| 著者ヨミ | ナカムラ,テイジ |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版年月 | 2020.4 |
| ページ数等 | 239p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-415-32743-3 |
| 内容紹介 | 栄養素の基礎知識から新聞・テレビで話題の用語まで、栄養に関する幅広い事項を、イラスト・図を交えてわかりやすく解説。厚生労働省発表「日本人の食事摂取基準(2020年版)」をベースとした実用ガイド。 |
| NDC9版 | 498.55 |
| NDC10版 | 498.55 |
| 利用対象 | 一般(L) |