資料詳細
新しいタンパク質の教科書 健康な心と体をつくる栄養の基本
- 著者 上西／一弘‖監修
- 出版者 池田書店
- 出版年 2019.10
- 内容紹介 命をつくる栄養素として大注目のタンパク質。その基礎知識を解説するとともに、「美肌」「筋肥大」「メンタル改善」などの目的別に、タンパク質をたっぷり摂れるレシピを紹介する。タンパク質量リストも収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911061967 | たかね | 書評 | 498.5 ｱ | 一般書 | 貸出中 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 新しいタンパク質の教科書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾀﾗｼｲ/ﾀﾝﾊﾟｸｼﾂ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ |
| サブタイトル | 健康な心と体をつくる栄養の基本 |
| サブタイトルヨミ | ｹﾝｺｳ/ﾅ/ｺｺﾛ/ﾄ/ｶﾗﾀﾞ/ｵ/ﾂｸﾙ/ｴｲﾖｳ/ﾉ/ｷﾎﾝ |
| 著者 | 上西／一弘‖監修 |
| 著者ヨミ | ｳｴﾆｼ,ｶｽﾞﾋﾛ |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版年月 | 2019.10 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-262-16580-6 |
| 内容紹介 | 命をつくる栄養素として大注目のタンパク質。その基礎知識を解説するとともに、「美肌」「筋肥大」「メンタル改善」などの目的別に、タンパク質をたっぷり摂れるレシピを紹介する。タンパク質量リストも収録。 |
| NDC9版 | 498.55 |
| NDC10版 | 498.55 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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