資料詳細
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 911061376 | たかね | 一般書6 | 493.9 ｼ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 食物アレルギーお弁当のＡＢＣ |
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| タイトルヨミ | ｼｮｸﾓﾂ/ｱﾚﾙｷﾞｰ/ｵﾍﾞﾝﾄｳ/ﾉ/ｴｰﾋﾞｰｼｰ |
| サブタイトル | 食物アレルギーの知識と給食おきかえレシピ・アイデア集 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸﾓﾂ/ｱﾚﾙｷﾞｰ/ﾉ/ﾁｼｷ/ﾄ/ｷｭｳｼｮｸ/ｵｷｶｴ/ﾚｼﾋﾟ/ｱｲﾃﾞｱｼｭｳ |
| 著者 | 有田／孝司‖編著 |
| 著者ヨミ | ｱﾘﾀ,ﾀｶｼ |
| 著者 | 高松／伸枝‖編著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾏﾂ,ﾉﾌﾞｴ |
| 著者 | 近藤／さおり‖編著 |
| 著者ヨミ | ｺﾝﾄﾞｳ,ｻｵﾘ |
| 出版者 | 第一出版 |
| 出版年月 | 2018.8 |
| ページ数等 | 151p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥2100 |
| ISBN | 978-4-8041-1377-7 |
| 内容紹介 | 子どもの食物アレルギーと正面から向き合ったお母さんの「愛情たっぷり弁当」を記録したファイルから生まれたアイデア集。昼食である給食から展開したお弁当を軸に、鶏卵、牛乳、小麦を使用しないレシピを紹介。 |
| NDC9版 | 493.931 |
| NDC10版 | 493.931 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜有田／孝司‖編著＞
愛媛生協病院名誉院長・小児科部長。
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＜高松／伸枝‖編著＞
別府大学食物栄養科学部食物栄養学科教授。
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