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内容紹介そば屋「つる家」の板場を任された、上方から来た女料理人・澪は、戻りがつおの時雨煮を作るが、初物好きの江戸っ子は見向きもしない。そんな中、医者・源斉の一言で思いもよらない客寄せ法を思いつく。第１回・第２回を収録。

登録番号	所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料区分	禁帯区分	資料状態
883001376	小淵沢	DVD	D 778 ﾐ 1	DVD	貸可他館不可

予約数 0件

タイトル	みをつくし料理帖
タイトルヨミ	ﾐｵﾂｸｼ/ﾘｮｳﾘﾁｮｳ
巻次	第１巻
著者	柴田／岳志‖演出
著者ヨミ	ｼﾊﾞﾀ,ﾀｹｼ
著者	高田／郁‖原作
著者ヨミ	ﾀｶﾀﾞ,ｶｵﾙ
著者	黒木／華‖主演
著者ヨミ	ｸﾛｷ,ﾊﾙ
著者	森山／未來‖［ほか］出演
著者ヨミ	ﾓﾘﾔﾏ,ﾐﾗｲ
シリーズ	ＮＨＫ　ＤＶＤ
販売者	ポニーキャニオン
発売年月	[2018.2]
合計再生時間	75分
大きさ	12
価格	¥5500
内容紹介	そば屋「つる家」の板場を任された、上方から来た女料理人・澪は、戻りがつおの時雨煮を作るが、初物好きの江戸っ子は見向きもしない。そんな中、医者・源斉の一言で思いもよらない客寄せ法を思いつく。第１回・第２回を収録。
分類記号	778.8
NDC10版	778.8

タイトル	第１回　はてなの飯
タイトル	第２回　とろとろ茶碗蒸し

注意点

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