資料詳細
屠殺 監禁畜舎・食肉処理場・食の安全
- 著者 テッド・ジェノウェイズ‖著 井上／太一‖訳
- 出版者 緑風出版
- 出版年 2016.12
- 内容紹介 低価格商品を売りとする屠殺産業が引き起こした悲劇の実態を、労働者、地域住民、そして動物の視点から追う。現代アメリカ社会の暗部と病根を照らし出すルポルタージュ。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 891030765 | はくしゅう | 書架２ | 648 ｼ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 屠殺 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄｻﾂ |
| サブタイトル | 監禁畜舎・食肉処理場・食の安全 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾝｷﾝ/ﾁｸｼｬ/ｼｮｸﾆｸ/ｼｮﾘｼﾞｮｳ/ｼｮｸ/ﾉ/ｱﾝｾﾞﾝ |
| 著者 | テッド・ジェノウェイズ‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾞｪﾉｳｪｲｽﾞ,ﾃｯﾄﾞ |
| 著者 | 井上／太一‖訳 |
| 著者ヨミ | ｲﾉｳｴ,ﾀｲﾁ |
| 出版者 | 緑風出版 |
| 出版年月 | 2016.12 |
| ページ数等 | 287p |
| 大きさ | 20cm |
| 価格 | ¥2600 |
| ISBN | 978-4-8461-1622-4 |
| 内容紹介 | 低価格商品を売りとする屠殺産業が引き起こした悲劇の実態を、労働者、地域住民、そして動物の視点から追う。現代アメリカ社会の暗部と病根を照らし出すルポルタージュ。 |
| NDC9版 | 648.22 |
| 利用対象 | 一般（L） |
著者紹介
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＜テッド・ジェノウェイズ‖著＞
『マザー・ジョーンズ』誌の寄稿編集者、『オン・アース』誌の総合編集者。全米記者クラブ賞、ジェームズ・アロンソン社会主義ジャーナリズム賞受賞。全米人文科学基金等から研究奨励金を授与。
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