登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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821027869 | 金田一 | 閉架書庫 | 383 イ | 一般書 |
<今川/香代子‖著>
1940年生まれ。上智大学文学部新聞学科卒業。92年より欧米各国を巡り、食文化について調査研究を行う。食物史・食文化研究家。著書に「ロマンチック・アメリカ食物誌」ほか。
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